Kamis, 28 April 2011

Olive

Pagi- pagi masuk kantor langsung disodorin buah zaitun. Pertama yang muncul dalam pikiranku.."Waduh rasanya gimana ya?, aku suka ga ya?"..Setelah beberapa menit kemudian temen sebelah mulai membuka bungkusan buah tersebut dan mencicipinya. Saat melihat dia memakannya dengan ekspresi aneh saya jadi berpikir "waduh jangan-jangan ga enak neh"...Hatiku mulai tidak tenang dan tidak sabar untuk membukanya....tapi eeeeitttzzzz tunggu dulu sebelum dimakan saya harus mendokumentasikan gambarnya. Setalah beberapa cepretan akhirnya selesai sudah sesi pemotretan. Buah zaitun siap disantap. Ehhh ternyata UENAAAK...rasanya mungkin agak kecut waktu baru dipetik dari pohon, maklum saya makan yang sudah berbentuk manisan.

Seperti biasa, rasa ingin tahu saya muncul untuk searching bagaimana bentuk aslinya dan apa manfaat serta khasiatnya. Nah ini sekilas tentang buah zaitun or Olive dari wikipedia.

Zaitun (Olea europaea) adalah pohon kecil tahunan dan hijau abadi, yang buah mudanya dapat dimakan mentah ataupun sesudah diawetkan sebagai penyegar. Buahnya yang tua diperas dan minyaknya diekstrak menjadi minyak zaitun yang dapat dipergunakan untuk berbagai macam keperluan. Zaitun adalah anggota suku Oleaceae.

Tanaman zaitun memiliki ciri-ciri di antaranya:

Tumbuh sebagai perdu mempunyai bunga berbentuk lonceng daun tunggal dengan kedudukan berhadapan tanpa daun penumpu bunga banci atau berkelamin tunggal dan buah menumpang buahnya berupa buah batu dengan biji memiliki endosperma Zaitun mulai berbuah saat berumur lima tahun dan usianya dapat mencapai ribuan tahun, sehingga yang tadinya perdu telah menjadi pohon besar. Pohon zaitun yang berumur ribuan tahun di antaranya pernah ditemukan di Palestina yang bertahan hidup hingga 2000 tahun. Distribusinya meliputi daerah-daerah iklim panas sampai iklim sedang. Kebanyakan jenisnya dapat ditemui di Asia dan daerah Laut Tengah. Tumbuhan ini masih berkerabat dengan melati (Jasminum sambac).

Antara khasiat buah zaitun ialah:

* Mengobati gangguan-gangguan perut
* Mengeluarkan cacing
* Menjadi penawar racun
* Minyak zaitun dapat menghaluskan kulit
* Minyak zaitun juga dapat melambatkan tumbuh uban
* Menghilangkan bekas kena bakar (api).

Buah Zaitun mengandung:
  1. Lemak monosaturated yang mempertahankan pembuluh darah arteri tetap bersih dari plak dan baik untuk meningkatkan mood karena lemak ini meningkatkan serotonin dalam dara
  2. Zat besi, bahan penting dalam struktur Hemoglobin dari sel darah merah untuk mengatasi anemia. Zat besi juga berguna dalam mengatasi rambut rontok.
  3. Vitamin E, tidak hanya untuk regenerasi kulit, Vitamin E yang cukup akan dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan menurunkan resiko terserang penyakit jantung, stroke, kanker, diabetes, katarak, sakit otot, demam dan penyakit infeksi lainnya
  4. Serat Makanan, mencegah penyakit jantung koroner, resiko kanker, osteoporosis, diabetes melitus, divertikulosis, dan mencegah konstipasi.
  5. Antocyanin, pigmen warna dalam zaitun hitam ini memiliki efek dalam menurunkan tekanan darah serta melindungi terhadap masalah-masalah yang disebabkan oleh diabetes

Simbol dan manfaat

Tangkai zaitun berdaun sering dipakai sebagai lambang perdamaian dan telah lama menjadi bagian kebudayaan Barat. Di dalam masyarakat ini dahan zaitun menjadi lambang perdamaian dan telah ditanam sejak ratusan tahun yang lalu untuk diambil buahnya yang sedap. Dari filosofi tersebut dapat kita ambil intisari bahwa dengan tumbuhnya zaitun akan membawa perdamaian. Banyak manfaat dari pohon zaitun ini. Selain buahnya yang enak, kayu dari pohon zaitun juga sangat bagus, keras dan indah. Selain untuk dimakan buah zaitun juga digunakan sebagai penyedap makanan. Apabila diperas buahnya, kita dapat memperoleh minyaknya. Minyak ini dapat digunakan sebagai bumbu salad dan belakangan banyak digunakan untuk bahan kosmetik yang dapat menjaga kelembaban dan kekencangan kulit sehingga diyakini dapat menjadikan kulit awet muda.

Rabu, 27 April 2011

Seperti biasa selalu bergelut dengan berat badan yang kian lama kian bertambah, apalagi sekarang setelah pindah di tempat baru maksudnya kantor baru yang bebas ngemil saat kerja..huuuuf sungguh tak tertahankan menghentikan hasrat untuk mengunyah sesuatu, ada saja yang menawarkan makanan...ckckckckc...

Setelah cek dan ricek isi toples, akhirnya ketemu teh yang bisa menghancurkan lemak - lemak yang tertumpuk. Awalnya saya pikir itu "Daun Jati Belanda", ternyata saya salah, yang selama ini saya minum adalah "Daun Jati Cina" ini juga tawaran dari teman, ole - ole dari Yogya. Daun Jati Cina sangat berkhasiat buat saya. Setiap kali diminum sore kira - kira pukul 19.00, pasti pagi - pagi isi perut berkontraksi untuk dikeluarkan, setelah itu langsung lega...Hehehe...terus iseng - iseng deh cari tau sebenarnya apa itu "Daun Jati Cina". Ini dia hasil browsing.

Daun Jati Cina adalah teh herbal organik yang  bermanfaat untuk: Mengurangi lemak yang berlebihan dalam tubuh sehingga tubuh menjadi langsing, proposional. Mengurangi kolesterol dalam darah. Mengecilkan perut, sehingga perut terasa ringan. Melancarkan buang air besar dan gangguan urin.

Cara Penyajian:Ambil 1 sendok teh daun jati cina dan masukkan ke dalam gelas. Tuangi dengan air panas. Biarkan larut beberapa menit hingga terlihat warna kecoklatan. Kemudian saring dan airnya siap diminum.Mohon tidak mengkonsumsi secara berlebihan. Cukup sehari dua kali pagi dan malam hari setelah makan.

Kamis, 21 April 2011

Easter


Cerita tentang Paskah sudah saya dengar dari masa kecil hingga sekarang. Saat saya sekolah minggu kalau sudah hari paskah yang seru adalah cari-cari telur paskah yang disembunyikan guru sekolah minggu..kalau ingat waktu itu seru...terus ada lagi yang seru yakni menghiasi or mewarnai telur..lucu-lucu deh pokoke..yang membuat saya terkagum juga waktu menjelang hari paskah, saya nonton film "Passion of the christ" di kos sendirian..hmmmmm selesai nonton tissue 1 dus habis dan mata semua bengkak, karena dari awal film sampai berakhirnya film itu saya nangis terus (maklum di kos sendiri) hehehe...

Tapi yang penting bukan telur atau film "Passion of the christ" seh..tapi bagaimana kita memaknai moment paskah. Kalau kita mendengar kata Paskah, pasti timbul pertanyaan : Mengapa Yesus harus mati dan bangkit?

Sebenarnya di dalam kitab perjanjian lama, Yehezkiel telah bernubuat tentang kebangkitan tulang - tulang kering, yang artinya Ia akan memberikan kehidupan baru bagi dunia dan manusia. Kehidupan baru itu menyatu dalam kebangkitan kristus. Dengan adanya kebangkitan kristus dari antara orang mati, jelas ada kehidupan baru bagi dunia yang telah jatuh dalam dosa.

Kalau Yesus tidak bangkit dari antara orang mati, maka tidak mungkin ada kebangkitan orang mati. Betapa sia-sia semua kerja keras para rasul, pemberitaan gerja dan pengharapan orang kristen tentang kehidupan yang baru. Jadi kebangkitan orang mati adalah hal yang pasti. Dasar dari kepercayaan akan adanya kebangkitan orang mati ada pada kebangkitan Yesus. (Source: INSPIRASI,April 2011)

Rabu, 20 April 2011

.JAR dan .JAD

Setiap kali harus donwnload sesuatu yang berhubungan dengan Blackberry, HandPhone or smartphone lainnya, selalu ketemu file yang berextention .jad dan .jar. Sempat bingung ini file dari planet mana? maklum hampir beberapa tahun tidak bergelud dengan JAVA, dan hampir hilang dari ingatan bentuk sintaksnya dan sebagainnya. Untuk menjawab rasa penasaran itu, seperti biasa langsung menghubungi Opa Google, dari hasil googling itu setidaknya saya dapat menyimpulkan apa seh .JAD dan .JAR itu?

File JAR

JAR adalah singkatan dari Java ARchive. File JAR sebenarnya adalah kumpulan file yang dibundel dan dikompres seperti halnya file ZIP.

Coba saja Anda kita buka file JAR tersebut dengan program kompresi seperti WinZip, WinRAR, 7Zip, dsb. Kita akan melihat isinya. Bagi yang menggunakan Windows XP atau lebih baru, ubah saja ekstensi nama file JAR menjadi ZIP, maka Windows akan mengenali file tersebut dan bisa dibuka.


Aplikasi Java dalam JAR

Isi file JAR adalah file-file kompilasi Java (*.class) dan file-file pendukung lainnya, seperti gambar, suara, dll. Didalam folder META-INF terdapat sebuah MANIFEST yang mendeskripsikan nama MIDlet-MIDlet (aplikasi java) yang tersedia, termasuk versi dan nama vendornya. Anda bisa membuka MANIFEST tersebut dengan editor teks seperti Notepad.


File JAD
JAD adalah singkatan dari Java Application Descriptor. Dari namanya saja kita bisa tahu bahwa JAD adalah file yang mendeskripsikan tentang aplikasi Java (MIDlet). Aplikasi Java yang mana? Tentu saja aplikasi yang ada didalam file JAR, karena file JAD sendiri sebetulnya hanya sebuah file teks biasa, yang bila dilihat isinya mirip sekali dengan MANIFEST yang ada didalam file JAR. Informasi tambahan yang ada di file JAD adalah url alamat file JAR

contoh format .jad :

MIDlet-1: , , 
MIDlet-Jar-Size: 
MIDlet-Jar-URL: 
MIDlet-Name: 
MIDlet-Vendor: 
MIDlet-Version: 
MicroEdition-Configuration: 
MicroEdition-Profile: 
 
So, JAR berisi aplikasi-aplikasi Java yang mungkin lebih dari 1 (satu). Segala hal yang dibutuhkan untuk menjalankan sebuah aplikasi Java, terletak dalam file JAR tersebut.

JAD sifatnya sebagai file tambahan untuk menjelaskan isi file JAR atau data tambahan yang dibutuhkan untuk menginstal file JAR, misalnya certificate.

Selasa, 19 April 2011

Dim Sum

Pagi - pagi sampe kantor langsung browsing tempat wisata eh ketemu deh beberapa tempat wisata, tepatnya sih sebagian kecil ciptaan Tuhan yang sangat bagus... yup, mataku langsung tertuju pada pulau Gulangyu - China...eh setelah lihat pulau Gulangyu, malah jadi berpikir tetang Dim Sum....bisa-bisanya jadi pengen Dim Sum..berhubung beberapa hari lagi libur..kayaknya ga ada salahnya deh buat Dim Sum...Seru kaleee ya...

Ini hasil browsing :

Dim Sum berasal dari bahasa Kanton-Cina yang berarti makanan ringan serba kukus atau digoreng. Hidangan ini biasanya di sajikan sebagai sarapan atau penyerta minum the di sore hari. Citarasa dim sum sangat beragam baik gurih maupun manis. Bentuknya yang mungil membuat kita semakin ingin untuk mencoba. Buat Anda yang ingin membuat sendiri. Kami memilihkan 4 resep variasi dim sum. Selamat Mencoba!. Resep: Budi Sutomo

Pangsit Kukus Isi Udang


Bahan:

Kulit Pangsit:

375 gr tepung terigu cakra
150 ml air mendidih
80 ml air dingin
1 sdt garam halus
1 sdm minyak goreng


Isi:
250 gr daging ayam cincang
100 gr udang cncang
5 buah jamur hioko, rendam air, iris halus
200 gr sawi putih, iris halus, rendam air panas, tiriskan
1 sdm tepung kanji
1 butir telur ayam
4 siung bawang putih, haluskan
2 cm jahe, parut
1 sdm kecap asin
½ sdm kecap ikan
2 sdt gula pasir
½ sdt lada halus
½ sdm minyak wijen
1 sdm minyak goreng
1 sdt garam

Saus Pedas, haluskan:
4 buah cabai merah
2 siung bawang putih
½ sdm cuka
4 sdm saus tomat
½ sdm gula pasir
200 ml air
¼ sdt garam
½ sdm tepung kanji, larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat:
1. Kulit Pangsit: Campur tepung terigu dengan air mendidih, aduk rata. Tambahkan air dingin, garam dan minyak, aduk dengan tangan hingga terbentuk adonan yang kalis. Diamkan selama 40 menit. Ambil adonan dan giling hingga tipis. Cetak dengan pustry cutter/pisau tajam menjadi bulatan dengan diameter 7 cm. Lakukan hingga adonan habis.
2. Isi: Campur semuia bahan isi, aduk rata.
3. Penyelesaian: ambil kulit pangsit, isi dengan 1 sendok makan bahan isi. Bentuk pinggirnya dengan cara diwiru/lipitan. Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan hangat dengan saus pedas
4. Saus cabai: campur semua bahan. Masak hingga mendidih dan mengental. angkat

We can make it If we try....so try..try...and try again....

Rabu, 13 April 2011




I have worked at Andipublisher more than three years. Many things I learned when I worked there. From the little things to big things that sometimes make me sad but also happy in completing all tasks. I’m thankful to God. I can get through all problems that occur. Many things happened that I never forget.

I have lost database. When I worked, suddenly I saw all data that I need was lose including transaction data. I was panic and afraid because I didn’t backup all data before. I tried to take a deep breath and checked al via server panel. After that I got the answer caused loss of data. Yup, our site has attack by hacker. Really, I was stress. But God is great. He helped me. He gave away for me and our team to make new site. It was better than old site. After new site run, we have never been attacked by hackers again.

One thing that I couldn’t forgot.  I have got an accident. I fell down I front of the office when we had lunch. I couldn’t stand again. My friend helped me to go to the hospital. I had to bed rest for 5 days. I had to go to physiotherapy twelve times in two months. It needed much money to pay the cost of the hospital. But I was lucky. I have received insurance from the employees’ social security insurance. So, all of the costs were paid by the company.

I’m also grateful. I have met good friends at Andipublisher especially my friends at online division. We worked in a team. We have reached the target. We got incentive. They are great. Event though, we often fight because of the problems of work but we still friend. Problems make us more mature. They are colors of my life.

;;